
Ethik beim Konsum von Kopi Luwak: Verantwortungsvoller Genuss
Die Ethik beim Konsum von Kopi Luwak: Genuss oder Abstoßung? Wenn es um Coffee-Experimente geht, hat Kopi Luwak in der […]
Von Ekel bis Ekstase – Lebensmittel für Mutige
Kaffee, der aus Bohnen hergestellt wird, die von Zibetkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Der Fermentationsprozess im Magen des Tieres verleiht den Bohnen ein besonderes Aroma.
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Woher stammt der Name Kopi Luwak? Ein Blick auf die Kaffeetasse könnte Ihnen den ersten Schwung am Morgen geben, doch […]
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Kopi Luwak vs. Filterkaffee: Eine Geschmacksexkursion zwischen Hingabe und Ekel Wenn es um Kaffee geht, denken viele sofort an die […]